Bolo simples de banana de liquidificador, receitinha da roça, amo fazer

Esse bolo simples de banana é feito no liquidificador, eu amo o cheirinho desse bolo sem contar o sabor que fica incrível, veja como fazer.

Ingredientes

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
• Uma xícara e meia de açúcar;
• Meia xícara de chá de óleo;
• 1 xícara de chá de leite;
• 3 ovos;
• 6 bananas nanicas ou de sua preferência;
• Uma xícara de chá de açúcar para o caramelo.

Modo de preparo do bolo simples de banana de liquidificador

Primeiramente, em uma panela coloque uma xícara de açúcar e leve ao fogo médio mexendo sem parar para não queimar.

Logo depois, que derreter por completo coloque 3 colheres de sopa de água e misture até derreter todos os torrões e virar um caramelo, com o caramelo ainda quente passe para uma forma de bolo.

Depois, corte 5 bananas em rodelas ou em laminas e coloque por cima do caramelo, espalhando por igual, depois reserve.

Em seguida, em um liquidificador coloque uma banana, o ovo, o óleo, o leite e o açúcar, bata tudo por 2 minutos, depois passe essa mistura para uma tigela.

Logo após, adicione a farinha peneirada aos poucos e mexa de forma delicada, depois coloque o fermento e mexa até misturar.

Por fim, despeja a massa por cima das bananas caramelizadas e leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que esteja bem assado.

Depois deixe o bolo esfriar um pouco e sirva.

Veja também

Torta suprema de morango com cream cheese, essa torta é perfeita para qualquer ocasião, faça
Pão de leite simples e fofinho, faça para tomar café da manhã
Bolo 3 leites super macio e molhadinho, garanto que todos irão amar, faça
Bolo de morango com Ninho, esse bolo vai ser sucesso na ceia de Natal e Ano Novo, faça
Então, Pão recheado de presunto e queijo, se tem salgado melhor eu desconheço, faça