Bolo simples de cenoura com chocolate nada enjoativo, é o melhor que já comi
Gente, esse bolo simples de cenoura sem duvidas é um dos melhores que já comi na vida. Além disso, é bem fácil de fazer, veja.
Ingredientes do bolo simples de cenoura
3 cenouras médias;
3 ovos;
1 e meia xícara (chá) de açúcar;
½ xícara (chá) de manteiga derretida;
meia xícara de chá de leite;
2 xicaras (chá) de farinha de trigo;
1 pitada de sal;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
2 colheres (sopa) de leite em pó;
4 colheres de sopa de cacau em pó 50%;
1 xícara de café com açúcar;
um colher de sopa de manteiga;
300 ml de leite.
Modo de preparo
Primeiramente, em um liquidificador, coloque os ovos, a pitada de sal, o açúcar, a manteiga derretida e o leite, bata bem.
Em seguida, junte a cenoura e bata até dissolver, depois coloque a farinha e o leite em pó, bata mais um pouco até ficar uma massa homogênea.
Logo após, adicione o fermento e mexa com uma colher, feito isso, unte uma forma untada com manteiga e polvilhe com farinha.
Por fim, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido 180°C por uns 30 minutos ou até dourar.
Enquanto isso, em uma panela coloque o chocolate, a manteiga, o açúcar e o leite, leve ao fogo mexendo por uns 15 minutos até engrossar, depois despeje no bolo.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.