Bolo simples de coco molhadinho, faça para servir depois do almoço, veja
Bolo simples de coco molhadinho, faça para servir quando quiser, todos vão amar.
Bolo simples de coco molhadinho
Gente, esse bolo simples de coco molhadinho é perfeito para qualquer dia e você vai suspirar a cada mordida, confira.
Ingredientes do bolo simples de coco molhadinho
Duas xícaras (chá) de coco ralado;
uma xícara (chá) de açúcar;
1/2 xícara (chá) de manteiga derretida;
três ovos;
Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
1/2 xícara (chá) de leite de coco;
meia xícara (chá) de leite condensado;
Duas colheres (sopa) de fermento em pó;
1 colher de chá de essência de coco.
Calda
meia lata de leite condensado;
uma lata de leite;
coco ralado a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela coloque o coco ralado, o açúcar, a farinha de trigo, os ovos, o leite de coco, o leite condensado, a manteiga derretida, o fermento em pó e essência de coco.
Em seguida misture todos os ingredientes com um fouet, até formar uma massa homogênea.
Logo após, despeje a massa em uma forma média untada e enfarinhada.
Então, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado.
Por fim deixe esfriar, enquanto isso, em uma tigela coloque o leite, o leite condensado misture tudo muito bem.
Então espalhe por cima do bolo leite e polvilhe coco ralado a gosto também, leve a geladeira para gelar. Sirva em seguida.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.