Bolo simples de flocão com requeijão, perfeito para servir após o almoço, confira

Este bolo simples de flocão com requeijão é uma delícia caseira que une o sabor rústico do milho com a cremosidade do requeijão. Fácil de preparar e com poucos ingredientes, é ideal para um café da tarde ou para adoçar qualquer momento do dia.

Ingredientes do bolo simples de flocão com requeijão

• 1 e ½ xícara de flocão de milho ou milharina;
• Dois copos de requeijão cremoso;
• ½ xícara de óleo;
• Três ovos inteiros;
• 1 xícara de açúcar;
• Uma colher de sopa de fermento em pó;
• 1 e ½ xícara de leite integral;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque no liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o açúcar e o flocão. Bata por cerca de 5 minutos até obter uma mistura homogênea.
2. Então, acrescente o fermento e misture suavemente usando o modo pulsar do liquidificador.
3. Enquanto isso, unte uma forma com margarina e farinha ou óleo e despeje a massa do bolo na forma.
4. Logo depois, espalhe o requeijão uniformemente sobre a massa com a ajuda de uma colher.
5. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e assado.
6. Deixe esfriar um pouco antes de servir. Aproveite cada pedaço dessa delícia que traz o sabor e a tradição do campo!

Informações adicionais

• Para um toque especial, adicione uma pitada de canela à massa antes de assar.
• Se preferir, substitua o leite integral por leite desnatado ou sem lactose.
• Experimente servir o bolo com um café fresquinho ou chá para complementar o sabor.
• Este bolo pode ser armazenado em um recipiente fechado por até três dias, mantendo sua textura e sabor.
• Para variar, você pode adicionar um pouco de coco ralado na massa, trazendo mais sabor e textura ao bolo.

Prepare este bolo fofinho de flocão com requeijão e desfrute de um pedaço de sabor e tradição com sua família e amigos!

Veja também

Pamonha caseira direto da espiga, essa delícia não pode faltar na sua festa junina, confira
Mousse de manga cremosa, perfeito para servir em dias quentes, confira
Então, Suco de couve com limão, suco verde delicioso para servir em dias quentes, confira