Bolo simples de maçã com canela, impossível comer uma fatia só, veja como preparar

Gente, esse bolo simples de maçã com canela tem um gostinho e o cheiro delicioso. Além disso, esse bolo cai bem a qualquer hora do dia e servida em várias ocasião. Vai um bolinho aí? Veja como fazer esse clássico que é amado por muitas pessoas.

Ingredientes do bolo simples de maçã com canela

• Duas xícaras de farinha de trigo;
• 1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente;
• 1 xícara de açúcar;
• Uma colher de chá de canela em pó;
• Meia xícara de leite;
• Meia colher de chá de sal;
• Dois ovos grandes;
• Duas colheres de chá de fermento em pó;
• Uma colher de chá de essência de baunilha;
• Duas maçãs picadas em cubos pequenos.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha, reserve.
2. Enquanto isso, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, a canela e o sal.
3. Logo depois, em uma batedeira coloque a manteiga e o açúcar, depois bata até obter um creme claro e fofo.
4. Em seguida, adicione os ovos, um de cada vez e continue batendo bem após cada adição, depois acrescente a essência de baunilha e misture bem.
5. Logo após, adicione a mistura de farinha em duas partes, alternando com o leite, e mexa apenas o suficiente para incorporar os ingredientes.
6. Por fim, adicione as maçãs na massa e misture delicadamente, depois despeje a massa na forma,
7. Então, leve ao forno por 45 minutos, ou até passar no teste do palito.
8. Em seguida, deixe o bolo esfriar na forma por cerca de 10 minutos, depois desenforme e sirva.

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