Bolo simples de tangerina, feito no liquidificador, fica super fofo, veja

Esse bolo simples de tangerina, é uma bela opção para servir acompanhado com café ou chá. Além disso, seu preparo é simples e fica fofo.

Ingredientes

• três ovos;
• Duas tangerinas sem a casca e sementes;
• meia xícara (chá) de óleo;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo do bolo simples de tangerina

1. Primeiramente, em um liquidificador coloque as tangerinas, os ovos, o óleo e o açúcar.
2. Em seguida bata por cerca de 1 minuto até dissolver tudo, depois coloque a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até formar uma massa homogênea.
3. Logo após, desligue e coloque o fermento, misture com uma colher até que dissolva na mistura.
4. Então despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos.
5. Por fim desligue e deixa esfriar. Sirva em seguida.

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