O bolo super fofinho de limão é uma delícia que combina a suavidade da massa com o sabor cítrico e refrescante do limão. Além disso, esse bolo é perfeito para acompanhar um chá da tarde ou como sobremesa após uma refeição. O resultado é uma sobremesa irresistível que agrada aos amantes de limão e a todos que buscam um bolo verdadeiramente fofo e saboroso.
Ingredientes do bolo super fofinho de limão
- Três ovos;
- Meia xícara (chá) de óleo;
- 1 xícara (chá) de água;
- 2 colheres (sopa) amido de milho;
- Uma e ½ xícara (chá) de açúcar;
- Duas colheres (chá) de raspas de limão;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (chá) de bicarbonato;
Calda
- 100 ml de água;
- 50 ml suco de limão;
- Três colheres (sopa) de açúcar.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, comece misturando os ovos, açúcar, óleo, raspas de limão, água, amido de milho, farinha, bicarbonato e fermento em uma vasilha.
- Logo depois, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Por fim, asse a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito.
- Enquanto o bolo assa, prepare uma calda com suco de limão, açúcar e água, e derrame sobre o bolo quente.
- Então, deixe esfriar um pouco antes de saborear essa deliciosa sobremesa.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.