Gente, esse bolo super molhadinho de coco fica simplesmente maravilhoso, gelado então, nem se fala! Além disso, é muito fácil de preparar e vai bem em qualquer ocasião.
Ingredientes do bolo super molhadinho com coco
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- Quatro ovos;
- 1 xícara de chá de leite;
- Uma xícara e meia de açúcar.
- 4 colheres de sopa de coco ralado;
- Uma colher de sopa de fermento em pó;
- Duas colheres de sopa de margarina;
Calda
- Uma lata de leite condensado;
- Uma xícara de chá de leite;
- 200 ml de leite de coco;
- 150 gramas de coco ralado.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa batedeira coloque todos os ingredientes da massa e bata até ficar homogêneo.
- Logo depois, unte uma assadeira de sua preferência e coloque a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito.
- Enquanto isso, numa panela coloque o leite condensado, o leite de coco e o leite, misture e leve ao fogo até levantar fervura.
- Por fim, após assar o bolo, corte em vários quadrados, depois despeje o creme de leites até cobrir todo o bolo, então finalize cobrindo com coco ralado.
- Então, leve o bolo para a geladeira por 2 horas e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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