Se você está buscando uma sobremesa prática, rápida e que não demanda uso do fogão, o bombom de Oreo é a escolha perfeita. Esta receita requintada usa apenas três ingredientes e pode ser preparada em minutos, tornando-a ideal para quando você precisa de algo doce e impressionante sem muito trabalho. Além disso, é uma ótima forma de envolver as crianças na cozinha, pois seu preparo é divertido e seguro. Prepare-se para fazer e degustar esses bombons de Oreo que prometem ser a estrela de qualquer encontro!
Ingredientes do bombom de oreo
- 3 pacotes de bolacha Oreo;
- 1 barra de chocolate meio amargo picado;
- 100g de cream cheese;
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque as bolachas Oreo no processador ou liquidificador, tampe e triture até obter uma farofa fina.
- Se não tiver um processador, um liquidificador pode fazer o trabalho, apenas certifique-se de triturar as bolachas em porções menores para não forçar o aparelho.
- Em seguida, adicione o cream cheese à farofa de Oreo e bata novamente até formar uma massa homogênea e firme. Essa mistura será a base dos seus bombons.
- Então, com as mãos, forme bolinhas com a massa e disponha-as sobre uma folha de papel-manteiga numa superfície plana. Certifique-se de que as bolinhas estejam bem formadas e uniformes.
- Logo depois, para cobrir os bombons, coloque o chocolate meio amargo picado em um recipiente adequado e leve ao micro-ondas.
- Então derreta o chocolate em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada pausa, para garantir que o chocolate derreta de forma uniforme e não queime.
- Logo após, usando dois garfos, mergulhe cada bombom no chocolate derretido, garantindo que fiquem completamente cobertos.
- Então retire-os cuidadosamente e volte a colocá-los no papel-manteiga.
- Por fim, deixe os bombons secarem completamente à temperatura ambiente ou na geladeira para acelerar o processo. Uma vez secos, estão prontos para serem servidos.
Informações adicionais:
- Para uma apresentação mais festiva, você pode salpicar confeitos coloridos ou raspas de chocolate branco sobre os bombons enquanto o chocolate ainda está mole.
- Mantenha os bombons refrigerados até o momento de servir para preservar sua textura e sabor.
- Essa receita é versátil: experimente substituir o cream cheese por pasta de amendoim para uma variação no sabor.
Prepare esses bombons de Oreo e surpreenda-se com a facilidade e deliciosidade dessa sobremesa que é garantia de sucesso em qualquer ocasião!
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