Brigadeirão tradicional, fácil, rápido e delicioso para qualquer momento, veja

Brigadeirão simples e prático para adoçar seu dia e impressionar a família. O brigadeirão tradicional é uma receita clássica para quem adora chocolate. Feito com ingredientes simples, fica delicioso e com uma textura macia que derrete na boca. Perfeito para um almoço ou jantar especial, é uma sobremesa que sempre agrada.

Ingredientes para o brigadeirão tradicional

• Uma xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau;
• Duas caixinhas de creme de leite;
• 1 caixinha de leite condensado;
• 3 ovos;
• Uma colher (sopa) de manteiga;
• Granulado de chocolate para decorar;

Modo de preparo do brigadeirão tradicional

1. Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga.
2. Então bata por cerca de 3 minutos, até que fique um creme bem homogêneo.
3. Em seguida, despeje essa mistura numa forma de buraco no meio (20 cm de diâmetro), que deve estar untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
4. Logo depois, cubra a forma com papel alumínio e coloque dentro de uma panela grande com 2 dedos de água, para fazer o cozimento em banho-maria. Tampe a panela e leve ao fogo baixo.
5. Em seguida, deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos, ou até espetar um garfo e ele sair limpo. Quando estiver pronto, retire do fogo e deixe amornar.
6. Por fim, desenforme o brigadeirão numa travessa e decore com granulado de chocolate por cima, conforme o seu gosto. Agora é só cortar uma fatia e aproveitar essa delícia!

Informações Adicionais

• Forma perfeita: Se preferir, use uma forma de silicone, que facilita na hora de desenformar o brigadeirão.
• Decoração variada: Além do granulado, você pode usar raspas de chocolate ou frutas picadas para decorar.
• Armazenamento: Guarde na geladeira por até 3 dias, coberto com filme plástico ou em pote fechado, para manter a textura.

Faça essa sobremesa fácil e saborosa de brigadeirão e deixe todos encantados com essa maravilha!

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