Brigadeiro de caipirinha que derrete na boca, fica delicioso, vem ver

Esse brigadeiro de caipirinha é simplesmente perfeito, tem um gostinho delicioso, que não dá vontade de parar de comer. Além disso, é muito fácil de fazer.

Ingredientes do brigadeiro de caipirinha

• Uma lata de leite condensado;
• Duas colheres de sopa de manteiga;
• Meia caixa de creme de leite;
• 50 ml de cachaça ou vodka;
• Açúcar cristal;
• Raspas de limão;
• Suco de meio limão.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o creme de leite, misture tudo muito bem.
2. Logo depois, leve à panela ao fogo e mexa sem parar até chegar no ponto de brigadeiro.
3. Em seguida, retire a panela do fogo e acrescente a cachaça e o suco de limão, misture e volte ao fogo novamente até firmar o doce.
4. Então, após chegar no ponto de brigadeiro, desligue o fogo e transfira o doce para uma tigela untada com manteiga, deixe esfriar completamente.
5. Por fim, coloque açúcar cristal a gosto em um prato e misture as raspas de limão, então pegue porções do doce e boleie com as mãos.
6. Em seguida, passe no açúcar com as raspas de limão, faça dessa forma com todo o doce e coloque o brigadeiro em forminhas de papel, sirva em seguida.

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