Se você está buscando uma sobremesa que surpreenda pelo sabor e delicadeza, o brigadeiro de leite ninho com morango é a escolha ideal. Esta combinação irresistível de leite ninho e morangos frescos cria uma experiência única para o paladar, perfeita para finalizar qualquer refeição ou para degustar como um doce lanche.
Ingredientes do brigadeiro de ninho com morango
- 250 gramas de morangos frescos;
- Quatro colheres (sopa) de leite ninho;
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina;
- Uma caixinha de leite condensado;
Modo de Preparo do brigadeiro de ninho com morango
- Inicialmente, em uma panela média, misture o leite condensado com o leite ninho e a manteiga ou margarina. Antes de levar ao fogo, mexa bem para que os ingredientes se dissolvam completamente.
- Em seguida, cozinhe a mistura em fogo médio, mexendo continuamente. É crucial manter a atenção para que a mistura não grude no fundo da panela.
- Logo depois, continue mexendo até que a massa engrosse e comece a se soltar da panela, o que indicará que está pronta.
- Então retire do fogo e transfira a massa para um recipiente de vidro. Cubra com plástico filme em contato direto com a massa para evitar a formação de película.
- Em seguida, leve à geladeira por aproximadamente 3 horas para firmar.
- Logo após o resfriamento, prepare-se para montar os brigadeiros. Unte levemente as mãos com manteiga, pegue pequenas porções da massa, abra na palma da mão, coloque um morango no centro e feche, modelando em forma de bola.
- Por fim, passe cada brigadeiro no leite ninho para empanar e coloque-os em uma travessa. Repita o processo com toda a massa e os morangos.
Informações adicionais
- Para uma apresentação especial, você pode usar folhinhas de hortelã para decorar cada brigadeiro.
- Se desejar um toque gourmet, experimente usar chocolate branco ralado para envolver os brigadeiros ao invés de leite ninho.
Este brigadeiro de leite ninho com morango não só encanta pela aparência como também conquista por seu sabor excepcional. Prepare e veja por si mesmo como é impossível resistir a comer apenas um!
Veja também
Prepare este macarrão à bolonhesa cremoso no forno, um almoço especial espera por você!
Experimente este bolinho de chuva salgado que é pura maravilha, prepare agora!
Então, Saboreie este caldo de mocotó no inverno e aqueça seu coração, prepare hoje!
