Broa crocante de fubá, receita irresistível para acompanhar o café da tarde

Essa receita de broa crocante de fubá é pura nostalgia, trazendo aconchego e sabor. É perfeita para relembrar os tempos de infância e acompanhar o café da manhã ou a pausa no meio da tarde. Ao morder a primeira broa, a vontade é de pegar outra imediatamente. Confira o passo a passo e faça essa delícia em casa!

Ingredientes da receita de broa crocante de fubá

• Duas xícaras de fubá;
• 2 xícaras de farinha de trigo;
• 1 ½ xícaras de açúcar;
• Três colheres de margarina;
• Dois ovos;
• 60 ml de leite;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• Erva-doce a gosto;

Modo de Preparo da broa crocante de fubá

1. Primeiramente, numa tigela, coloque a farinha, o fubá, a erva-doce e o fermento em pó. Misture bem.
2. Em seguida, adicione os ovos e a margarina. Mexa até obter uma farofa úmida.
3. Logo depois, vá despejando o leite aos poucos, mexendo até obter uma massa que não grude nas mãos.
4. Então, pegue porções da massa, faça bolinhas e coloque numa forma untada.
5. Por fim, leve a forma ao forno pré-aquecido a 180°C e asse as broas por cerca de 25 minutos ou até que fiquem douradinhas.
6. Logo após, retire do forno, espere esfriar um pouquinho e aproveite!

Informações adicionais

• Polvilhe um pouco de açúcar misturado com canela sobre as broas antes de assar para um toque especial.
• As broas podem ser guardadas em um pote bem fechado por até 1 semana.

Prepare essas broas crocantes de fubá e compartilhe momentos deliciosos com a família!

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