Uma pedida deliciosa para o lanche da tarde, essa broa de banana super fofinha é daquelas que você não consegue comer só um pedaço. Ela é macia, saborosa e o melhor: simples de preparar.
Ingredientes da broa de banana super fofinha
- 3 bananas maduras;
- Uma colherzinha de suco de limão;
- 3 ovos;
- Açúcar (170g);
- Fubá (150g);
- Um pouquinho de óleo (70g);
- Leite (150ml);
- Farinha de trigo (50g);
- 1 colherzinha de fermento em pó;
- Um tiquinho de sal.
Modo de preparo
- Primeiramente, em um prato, esmague as bananas usando um garfo. Depois, acrescente o suco de limão e misture. Deixa ali de lado por um tempinho.
- Em segundo lugar, em uma vasilha, junte o fubá, a farinha e o fermento. Misture e reserve.
- Em seguida, pegue o liquidificador e coloque os ovos, o leite, o açúcar, o óleo e o sal. Bate tudo até ficar bem misturadinho.
- Então, misture o que você bateu no liquidificador com a farinha que você já tinha preparado, até ficar tudo bem unido.
- Logo depois, adicione as bananas que você amassou e mexa mais um pouco, feito isso, despeje tudo em uma forma untada.
- Por fim, coloque no forno (que já deve estar quentinho a 160°C) e deixa lá por uns 45 minutos ou até ver que dourou. Depois de desligar, espera uns 10 minutinhos e pode servir!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
