Broa de milho da vovó, receita caseira feita em fazenda, faça assim

Gente, essa broa de milho, com um cafezinho hummm, é bom de mais. Eu particularmente amo fazer essa receita, sem contar que tem aquele gostinho especial que só vó sabe fazer! Então confira o modo de preparo dessa receita.

Ingredientes

• Dois ovos;
• Uma xícara de açúcar;
• 2 espigas de milho verde;
• 1 xícara de chá trigo;
• uma colher rasa de fermento em pó;
• 1 xícara de chá de leite;
• Uma pitada de sal;
• Erva doce a gosto.

Modo de preparo da broa de milho

Primeiramente, rale bem o milho, depois transfira para uma tigela.

Logo depois, acrescente os ovos e bata tudo muito bem, em seguida coloque os demais ingredientes e misture até a massa ficar lisa e homogênea.

Por fim, em uma frigideira no fogo médio, coloque uma colher de óleo e espalhe, então acrescente uma concha da massa na frigideira e espalhe por igual.

Então, deixe dourar bem, depois vire do outro lado para cozinhar também, faça desta forma com toda a massa, após isso aguarde esfriar e sirva em seguida.

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