Esse brócolis com batata na manteiga é o acompanhamento perfeito para qualquer ocasião. Além disso, é super fácil e prático de preparar, e leva poucos ingredientes. Confira agora.
Ingredientes do brócolis com batata na manteiga
- 200 gramas de brócolis;
- Cinco batatas pequenas picada;
- Três colheres de sopa de manteiga;
- Dois dentes de alho amassado;
- Vinagrete desidratada a gosto;
- Sal e tempero para legumes a gosto;
- Salsa a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, pique a batata e coloque em uma panela com água, depois acrescente um pouco de sal, feito isso, leve para cozinhar até ficar macio.
- Então, retire as batatas e acrescente os brócolis na mesma água, deixe cozinhar até ficar al dente, depois escorra e reserve.
- Enquanto isso, numa frigideira grande, coloque a manteiga e leve ao fogo, depois acrescente o alho, o sal, o tempero de legumes e a salsa.
- Por fim, misture sem parar em fogo baixo, depois adicione as batatas e o brócolis, misture por alguns minutos para espalhar o tempero e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
