Esse brownie assado super cremoso é a sobremesa ideal para servir com uma bola de sorvete. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça essa delícia hoje.
Ingredientes do brownie assado super cremoso
- Quatro ovos;
- 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 300 gramas de chocolate meio amargo picado;
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar;
- 1/3 xícara (chá) de chocolate em pó 50%;
- 200 gramas de manteiga ou margarina (em temperatura ambiente).
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa tigela coloque o chocolate e a manteiga, feito isso, leve ao micro-ondas até derreter.
- Enquanto isso, numa outra tigela, adicione o açúcar e os ovos, feito isso, misture com um fuet até espumar um pouco.
- Então, adicione os ovos batidos junto ao chocolate derretido e misture, depois adicione os demais ingredientes e mexa até ficar homogêneo.
- Por fim, forre uma forma de 30×25 cm com papel manteiga e despeje a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.
- Por fim, quando você fizer o teste do palito, e ele sair levemente sujo, que dizer que está no ponto, depois retire do forno, corte e sirva.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
