Brownie assado super cremoso, veja como fazer

Esse brownie assado super cremoso é a sobremesa ideal para servir com uma bola de sorvete. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça essa delícia hoje.

Ingredientes do brownie assado super cremoso

• Quatro ovos;
• 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo;
• 300 gramas de chocolate meio amargo picado;
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar;
• 1/3 xícara (chá) de chocolate em pó 50%;
• 200 gramas de manteiga ou margarina (em temperatura ambiente).

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela coloque o chocolate e a manteiga, feito isso, leve ao micro-ondas até derreter.
2. Enquanto isso, numa outra tigela, adicione o açúcar e os ovos, feito isso, misture com um fuet até espumar um pouco.
3. Então, adicione os ovos batidos junto ao chocolate derretido e misture, depois adicione os demais ingredientes e mexa até ficar homogêneo.
4. Por fim, forre uma forma de 30×25 cm com papel manteiga e despeje a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.
5. Por fim, quando você fizer o teste do palito, e ele sair levemente sujo, que dizer que está no ponto, depois retire do forno, corte e sirva.

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