Brownie de iogurte cremoso, faça e surpreenda no café da tarde

Imagine um brownie que combina a cremosidade do iogurte com o sabor intenso do cacau, resultando em uma sobremesa que derrete na boca. Este brownie de iogurte cremoso é a pedida certa para fechar com chave de ouro qualquer refeição, especialmente em momentos especiais como o almoço do dia das mães. Além de ser delicioso, é super fácil de preparar!

Ingredientes do brownie de iogurte cremoso

• Um copo de iogurte integral;
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
• Meia xícara (chá) de açúcar;
• Um ovo;
• ½ xícara (chá) de cacau em pó;
• 1 pitada de sal.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque o ovo, o iogurte, o açúcar, a farinha, o cacau e o sal no liquidificador. Bata tudo até que se forme uma massa lisa e homogênea.
2. Em seguida, enquanto a massa está sendo preparada, unte uma forma com um pouco de manteiga e cacau em pó.
3. Então despeje a massa na forma e alise a superfície com uma espátula para que fique uniforme.
4. Por fim, coloque a forma no forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por 20 minutos ou até que, ao fazer o teste do palito, ele saia com alguns resíduos úmidos, mas não completamente limpo. Lembre-se que um bom brownie deve ser um pouco úmido por dentro.
5. Então, após retirar o brownie do forno, deixe esfriar um pouco. Sirva cada pedaço com uma bola de sorvete para uma combinação perfeita.

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