Este brownie de nescau é a receita ideal para quem deseja um doce rápido e econômico, mas sem abrir mão do sabor intenso de chocolate. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, este brownie promete ser um sucesso na sua casa, despertando elogios de todos que experimentarem. Perfeito para servir como sobremesa, lanche ou em festas, este brownie é a garantia de momentos deliciosos.
Ingredientes do brownie de nescau
- 1 ½ xícara (chá) de Nescau;
- Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 100 gramas de chocolate meio amargo derretido;
- 3 ovos;
- 200 gramas de manteiga sem sal;
- Chocolate ao leite em gotas a gosto;
Modo de Preparo
- Primeiramente, derreta o chocolate meio amargo com a manteiga no microondas, mexendo a cada 30 segundos até obter uma mistura brilhante e homogênea.
- Logo depois, em uma tigela grande, adicione o chocolate derretido e o açúcar, e misture bem para combinar.
- Em seguida, incorpore os ovos um a um, seguido pelo Nescau, batendo levemente para manter a estrutura da massa.
- Gradualmente, adicione a farinha de trigo, misturando até que a massa esteja homogênea e sem grumos.
- Então despeje a massa em uma forma retangular (25 cm x 17 cm) previamente untada e polvilhada com Nescau.
- Por fim, asse no forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Informações adicionais
Após assar, é importante deixar o brownie esfriar completamente antes de cortar, pois isso garante que ele fique com a textura perfeita e não se desmanche. Para uma versão mais gourmet, você pode adicionar nozes picadas ou substituir o chocolate em gotas por pedaços de chocolate de qualidade superior. Este brownie pode ser guardado em um recipiente fechado por até 3 dias, mantendo sua textura úmida e saborosa. Sirva-o puro ou acompanhado de sorvete de creme para uma experiência ainda mais deliciosa. Desfrute deste brownie de Nescau que promete ser amor à primeira mordida!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.