Que tal preparar um delicioso brownie de nozes para deixar sua ceia de Natal ainda mais especial? Essa receita é simples, fácil de fazer e garante um doce saboroso, perfeito para acompanhar a mesa de festas. Melhoramos e simplificamos essa receita do canal Receitas da Valéria para que você possa prepará-la sem dificuldades, usando ingredientes comuns e práticos.
Ingredientes do brownie de nozes
- 3 colheres de sopa de margarina;
- Duas xícaras de chá de açúcar;
- 1 xícara de chá de farinha de trigo;
- Meia xícara de chá de chocolate em pó 70% cacau;
- 1/2 xícara de chá de leite líquido;
- 3 ovos;
- Uma colher de sopa de baunilha;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- Meia xícara de chá de nozes picadas;
Modo de preparo
- Primeiramente, derreta a margarina e coloque em uma tigela grande. Em seguida, acrescente o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate em pó, o leite, os ovos e a baunilha.
- Então bata tudo muito bem com um fouet até obter uma massa homogênea e cremosa.
- Logo depois que a massa estiver bem misturada, adicione o fermento em pó e mexa suavemente até incorporá-lo completamente.
- Logo após, acrescente as nozes picadas e misture delicadamente para que fiquem bem distribuídas pela massa.
- A seguir, transfira a massa para uma forma retangular ou quadrada de 22 cm, previamente untada com margarina e polvilhada com um pouco de cacau em pó. Isso ajuda a evitar que o brownie grude e também dá um toque extra de sabor.
- Por fim, leve a forma ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 20 minutos, ou até que o topo esteja firme e levemente mais escuro.
- Então retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em quadrados.
Informações adicionais
Para deixar seu brownie ainda mais especial, você pode jogar uma calda de chocolate por cima ou apenas polvilhar um pouco de açúcar refinado, o que contrasta bem com o sabor do cacau 70%. Outra ideia é servir com sorvete de creme, criando uma combinação irresistível de quente e frio. Aproveite essa delícia para adoçar seu Natal!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.