Essa receita de cannelloni de carne com presunto e queijo não tem segredo nenhum e fica uma coisa de outro mundo de tão bom que é, faça hoje é comprove.
Ingredientes do cannelloni
- 500 gramas de carne moída;
- 2 dentes de alho amassado;
- Azeite;
- Meia cebola média picada;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Tempero vinagrete desidratado;
- 1 sachê de molho de tomate;
- Salsa a gosto;
- 1 pacote de massa de lasanha ou pastel;
- 200 gramas de presunto;
- 200 gramas de queijo.
Modo de preparo
Primeiramente, aqueça uma panela em fogo médio e adicione o azeite, cebola e alho.
Misture tudo muito bem até refogar, depois acrescente a carne moída, tempere com sal e pimenta do reino a gosto e com vinagrete desidratado.
Você pode estar utilizando outros temperos.
Em seguida, quando a carne estiver bem cozida, adicione o sachê de molho de tomate e deixe ferver um pouco.
Depois desligue e finalize com salsa.
Logo depois, abra a massa de lasanha e adicione uma fatia de presunto e outra de queijo.
Logo após, adicione um pouco da carne moída e faça um rolo com a massa.
Passe tudo para uma Travessa.
A forma de montar fica a seu critério, você pode rechear só com presunto e queijo e jogar o molho por cima ou pode também colocar todos os ingredientes dentro da massa.
Por fim, quando os cannelloni estiver todos montados em uma travessa finalize com restante do molho e queijo sendo esse opcional.
Leve para o forno pré-aquecido a 180° por 20 minutos ou até que a massa esteja cozida.
Depois é só servir, bom apetite!
Dica: é importante que o seu molho de carne esteja bem molhadinho pois é o molho que vai ajudar no cozimento da massa.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.