Carne assada de forno, fica uma delícia, vem ver

Essa carne assada de forno fica saborosa, suculenta seu preparo é feito em poucos minutos. Alem disso, essa carne é uma ótima opção para servir no fim de semana ou até mesmo durante a semana, veja.

Ingredientes da carne assada de forno

• 900g de carne de sua preferência;
• Orégano a gosto;
• 3 cebolas médias em rodelas;
• três batatas grandes em rodelas;
• Pimenta do reino a gosto;
• Cheiro-verde a gosto;
• Sal grosso a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela coloque a carne fatiada com espessura de até 2 dedos, feito isso, tempere com sal grosso.
2. Então, deixe a carne curtir por pelo menos 1 hora antes de colocar para assar.
3. Logo depois, numa assadeira untada com azeite, acomode as batatas picadas, depois tempere com sal, pimenta, orégano e tempero a gosto.
4. Em seguida, acomode os pedaços de cebola por cima e acrescente a carne, uma ao lado da outra.
5. Então, cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 250 graus por 30 minutos.
6. Por fim, retire o papel alumínio e mantenha no fogo até dourar a gosto, depois fatie a carne e sirva em seguida.

Modo de preparo

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