Essa carne de panela com temperinho caseiro é de deixar qualquer um com água na boca. Seu cheiro da para sentir de longe e o sabor fica incrível, perfeito para servir com arroz branco e uma saladinha, vem ver como faz.
Ingredientes da carne de panela com temperinho caseiro
- 5 colheres de sopa de azeite;
- Um kg de acém em cubos;
- 2 cebolas médias em rodelas;
- 5 dentes de alho amassado;
- Meio pimentão verde;
- Tempero pronto 7 vegetais da Maggi;
- Um sachê de molho de tomate;
- 250 ml de água quente;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- 500 gramas de batatinhas picada;
- Salsa a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela de pressão coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer.
Em seguida, acrescente o alho e o tempero 7 vegetais da Maggi, misture até dourar, após isso acrescente a carne e deixe fritar bem por alguns minutos, até selar todos os lados.
Logo depois, acrescente a cebola, o pimentão, o molho de tomate e a água quente, misture bem e tempere a gosto com sal e pimenta.
Então, tampe a panela e aguarde 20 minutos após pegar pressão, em seguida desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha.
Por fim, abra a panela e coloque as batatas, feche novamente e aguarde 10 minutos após a pressão, caso necessário coloque um pouco mais de água.
Logo após, abra a panela e finalize com a salsa a gosto.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
