Carne de panela sem pressão, fica muito suculento, faça agora

Essa carne de panela sem pressão é maravilhosa e muito fácil de fazer. Além disso, leva poucos ingredientes, vem ver.

Ingredientes da carne de panela sem pressão

• 500g de carne picada;
• 3 colheres (sopa) de óleo;
• 1 caldo de carne;
• Uma cebola média picada;
• 2 dentes de alho;
• Duas batatas médias picadas;
• Duas cenouras médias picadas;
• 4 xícaras (chá) de água quente;
• Sal a gosto;
• Cheiro verde a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela grande, leve ao fogo médio com o óleo e acrescente a carne, frite até ficarem douradas de todos os lados.
2. Em seguida, acrescente a cebola, o alho, o caldo, o alecrim e a água, misture e tampe a panela, deixe cozinhar por uns 30 minutos até ficar macia.
3. Logo depois, abra a panela e coloque a batata picada e a cenoura picada.
4. Então misture e acerte o sal se necessário, deixe cozinhar por mais um tempo até que os legumes fiquem macios.
5. Por fim, desligue, misture os ingredientes e finalize com bastante cheiro verde, sirva em seguida.

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