Carne de panela super saborosa, agora eu só faço assim

Essa carne de panela super saborosa é uma ótima opção para refeições em família, almoços especiais ou para guardar e saborear nos dias seguintes, pois o sabor só melhora com o tempo. Experimente essa delícia e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes da carne de panela super saborosa

• Um kg de costela ou ponta de peito picado ;
• 5 dentes alho amassado;
• Um fio de azeite generoso;
• 1 folha de louro;
• 2 cebolas grande picada;
• Uma gomo de calabresa picado;
• 3 batatas média em rodelas;
• Salsinha;
• Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece refogando cebola, alho, costela e calabresa fatiada em uma panela de pressão.
2. Então, tempere com sal, pimenta e folha de louro, feito isso, adicione um copo de água e tampe a panela.
3. Em seguida, cozinhe em fogo médio por 30 minutos após a pressão se formar, depois desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
4. Enquanto isso, cozinhe batatas cortadas em outra panela até ficarem al dente.
5. Logo após liberar a pressão da panela de costela, adicione as batatas cozidas, misture tudo e finalize com cheiro verde a gosto.
6. Por fim, sirva em seguida essa deliciosa refeição que combina a suculência da costela com o sabor das batatas cozidas. É uma opção de prato completo e muito saboroso para agradar toda a família!

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