Gente, essa cestinha com 3 queijos é simplesmente perfeito e o melhor é que você pode rechear a gosto. Veja agora como fazer.
Ingredientes da cestinha com 3 queijos
- 6 discos de massa pastel;
- 50g de queijo gorgonzola;
- 4 colheres (sopa) de cream cheese;
- ½ xícara (chá) de creme de leite;
- 1 colher (sopa) de leite;
- Parmesão a gosto
- Noz moscada a gosto;
- Salsinha a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela adicione o queijo gorgonzola e com um garfo amasse bem.
- Em seguida, junte o cream cheese e o creme de leite, misture tudo muito bem.
- Logo após, tempere com a pimenta, a noz moscada, a salsinha e o leite, misture bem.
- Logo depois, unte as forminhas de alumínio com azeite, acomode a massa de pastel e pressione para dentro até formar uma cestinha.
- Por fim, coloque o creme de queijo e polvilhe o parmesão ralado, leve ao forno pré-aquecido a 230°C por uns 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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