Chantilly de creme de leite, agora eu só faço assim

O chantilly de creme de leite é uma deliciosa cobertura leve e aerada, perfeita para acompanhar sobremesas, bolos e frutas. Fazer chantilly em casa é muito simples e requer apenas alguns ingredientes básicos. Além disso, o chantilly caseiro pode ser aromatizado com baunilha, essência de amêndoa ou qualquer outro sabor de sua preferência para dar um toque especial.

Ingredientes do chantilly de creme de leite

• Meia colher de café com essência de baunilha;
• 500 ml de creme de leite fresco;
• Quatro colheres de sopa de açúcar.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece retirando o soro do creme de leite e descarte.
2. Em seguida, coloque o creme de leite e a essência de baunilha em uma batedeira e bata em velocidade alta por cerca de 5 minutos.
3. Então, durante esse processo, adicione o açúcar aos poucos e continue batendo até que o chantilly atinja a consistência desejada.
4. É importante ficar de olho no ponto do chantilly, pois se bater demais, pode-se transformar em manteiga.
5. Por fim, assim que estiver pronto, utilize o chantilly para complementar suas sobremesas favoritas.

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