Charuto simples de repolho, veja como é prático de preparar

Esse charuto simples de repolho é um ótimo acompanhamento para servir durante as refeições. Além disso, seu preparo é prático e rende vários charutos. Confira agora como preparar essa delícia.

Ingredientes do charuto simples de repolho

• Um kg de carne moída;
• 1 repolho grande;
• Um tomate grande picado;
• Um sachê de molho de tomate;
• Meia xícara (chá) de água;
• 1 cebola grande picada;
• Cebolinha a gosto;
• Salsinha a gosto;
• Sal a gosto;
• Pimenta a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela grande coloque água e o repolho inteiro, feito isso, leve ao fogo para cozinhar até ficar levemente macia.
2. Enquanto isso, em uma vasilha acrescente a carne moída, o tomate, a cebola, o sal, a pimenta, a cebolinha e a salsinha, mexa até incorporar.
3. Logo após, retire com cuidado as folhas de fora do repolho, feito isso, volte o repolho para a panela e deixe cozinhar mais um pouco, até às folhas de dentro ficarem macias.
4. Então, em uma folha de repolho coloque um pouco do recheio de carne no centro e enrole dobrando as laterais e as pontas para o meio da folha.
5. A seguir, repita esse processo até acabar com todos os ingredientes,
6. Por fim, em uma panela grande, coloque um fio de azeite e acomode os charutos.
7. Logo depois, coloque o molho de tomate temperado a gosto e cubra com água, tampe e deixe cozinhar por alguns minutos. Sirva em seguida.

Veja também

Legumes de forno, fica super temperados e delicioso, faça para servir como acompanhamento
Creme de alho para torradas, simples e delicioso, veja agora
Tempero perfeito para seu peru ou chester, faça desse jeito, confira