Essa sobremesa além de ser uma delícia é super fácil de fazer, aprenda a fazer esse cheesecake de morango de um modo simples
Ingredientes
- Um pacote de biscoito maisena;
- 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente;
- 400 gramas de cream cheese;
- Uma lata de leite condensado;
- 250 gramas de geleia de morango;
- Meia xícara de açúcar;
- 3 ovos.
Modo de preparo
Primeiramente, em um processador triture os biscoitos de maisena até ficar em consistência de farinha.
Você também pode utilizar um liquidificador para processar os biscoitos.
Logo após, passe a farinha de biscoito para um recipiente e adicione o açúcar e a manteiga.
Misture com as mãos até virar uma farofa.
Logo depois, unte uma forma com o fundo removível e espalhe a massa de biscoito por todo o fundo e laterais da forma.
A seguir, em um liquidificador bata o cream cheese, os ovos e o leite condensado, até o creme ficar homogêneo.
Em seguida, coloque o creme por cima da massa de biscoito e adicione a geleia de morango por cima.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 ° por 30 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.