Esse Cheesecake gelado de churros é a sobremesa do momento, afinal churros é uma delícia. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena;
- Uma e ½ colher (sopa) de manteiga;
- Uma lata de leite condensado;
- 300g de cream cheese;
- 4 ovos;
- Doce de leite à gosto.
Modo de preparo do Cheesecake gelado de churros
- Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque os biscoitos e bata até formar uma farofa de biscoito.
- Logo depois, coloque essa farofa em uma forma com o fundo removível e acrescente a manteiga, misture até formar uma farofa úmida.
- Em seguida, forre as laterais e o fundo dessa forma, pressionando bem com os dedos, reserve.
- Logo depois, em um liquidificador coloque os ovos sem a pele da gema, o leite condensado e o cream cheese, bata tudo por 5 minutos.
- Em seguida, despeje essa mistura na forma com a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por uns 45 minutos.
- Por fim, após esfriar a torta, finalize colocando o doce de leite a gosto e se gostar, pode colocar canela, leve à geladeira até a hora de servir.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.