Cheesecake gelado de churros super saboroso, todos vão amar, veja

Esse Cheesecake gelado de churros é a sobremesa do momento, afinal churros é uma delícia. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.

Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maisena;
• Uma e ½ colher (sopa) de manteiga;
• Uma lata de leite condensado;
• 300g de cream cheese;
• 4 ovos;
• Doce de leite à gosto.

Modo de preparo do Cheesecake gelado de churros

1. Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque os biscoitos e bata até formar uma farofa de biscoito.
2. Logo depois, coloque essa farofa em uma forma com o fundo removível e acrescente a manteiga, misture até formar uma farofa úmida.
3. Em seguida, forre as laterais e o fundo dessa forma, pressionando bem com os dedos, reserve.
4. Logo depois, em um liquidificador coloque os ovos sem a pele da gema, o leite condensado e o cream cheese, bata tudo por 5 minutos.
5. Em seguida, despeje essa mistura na forma com a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por uns 45 minutos.
6. Por fim, após esfriar a torta, finalize colocando o doce de leite a gosto e se gostar, pode colocar canela, leve à geladeira até a hora de servir.

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