Chipa com calabresa, receita deliciosa da vovó, confira

Essa chipa com calabresa é simplesmente deliciosa, todo mundo que prova, pede a receita! Além disso, o modo de preparo dessa receita é fácil, confira.

Ingredientes da chipa com calabresa

• Um ovo;
• Uma e meia xícara (chá) de polvilho doce;
• 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente;
• Cinco colheres (sopa) de leite;
• Meia colher (chá) de sal;
• 200 g de queijo mussarela ralada;
• 150 de calabresa ralada.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela coloque o ovo, o sal e a manteiga, misture bem.
2. Logo depois, adicione o queijo e o polvilho, misture bem com as pontas dos dedos, feito isso, adicione o leite aos poucos e continue a mexer.
3. Então, quando a massa desgrudar completamente dos dedos, acrescente a calabresa ralada e misture até se envolver na massa.
4. Por fim, modele as chapas a gosto e acomode numa forma forrada com papel manteiga, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar.

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