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Chocolate quente com canela em pau, esfriou aí, então faça hoje

Gente, o tempo mudou e bateu aquela vontade de tomar um delicioso chocolate quente com canela em pau? Então bora fazer aí, veja os ingredientes.

Ingredientes do chocolate quente com canela em pau

  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • 1 xícara (chá) de leite 250 ml;
  • Uma caixa de creme de leite;
  • 1 colher (sopa) de amido de milho;
  • 1 pedaço de canela em pau;

Modo de preparo

Primeiramente em um liquidificador, acrescente o leite, o chocolate em pó e o amido de milho, bata tudo até ficar uma mistura homogênea.

Em seguida, pegue uma panela, leve ao fogo baixo e despeje a mistura do liquidificador na panela e acrescente a canela em pau.

Então mexa sem parar com o auxílio de uma colher de madeira, até levantar fervura e engrossar do jeito que desejar.

Por fim, desligue o fogo junte o creme de leite, mexendo até o creme de leite encorpar. Beba em seguida ainda quente.

Dica: se caso você usar achocolatado, não precisa colocar açúcar, agora se colocar cacau, acrescente pelo menos 3 colheres de sopa de açúcar.

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Resumo
Nome da receita
Chocolate quente com canela em pau
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total