Esse chocolate quente super cremoso é o que está faltando para deixar seu dia mais quentinho e gostoso. Confira agora os ingredientes e faça essa delícia para servir nesses dias friozinhos.
Ingredientes do chocolate quente super cremoso
- Um xícara (chá) de leite em pó;
- Cinco colheres (sopa) de cacau em pó;
- Três colheres (sopa) de amido de milho;
- 250g de chocolate meio amargo ralado;
- Quatro colheres (sopa) de açúcar;
- 800 ml de leite.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela, coloque o leite com o amido dissolvido, o leite em pó, o açúcar e o chocolate em pó.
- Em seguida, misture e leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até ferver e depois engrossar levemente.
- Logo depois, com a panela ainda no fogo, adicione o chocolate picado e continue a mexer, até derreter e formar um creme de chocolate muito cremoso.
- Por fim, experimente, caso necessário coloque um pouco mais de açúcar, ou ao invés de colocar chocolate amargo, troque por ao leite, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.