Receitas

Chuchu gratinado ao molho branco, desmancha na boca de tão gostoso, veja

Confira essa receita de chuchu gratinado ao molho branco, é maravilhoso e garanto que você vai amar, veja abaixo.

Ingredientes do chuchu gratinado

  • 3 chuchus médios picados;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 cebola média picada;
  • 3 dentes de alho picado;
  • 3 caixas de creme de leite;
  • um copo de requeijão;
  • 200 gr de mussarela ralada;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta do reino a gosto;
  • Cebolinha a gosto;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma panela com a água fervente cozinhe o chuchu picado até ficar macio, depois escorra a água e reserve.
  2. Logo depois, em uma panela com a manteiga, leve o fogo médio e deixe até derreter.
  3. Em seguida, acrescente a cebola e deixe refogar até ficar transparente, depois coloque o alho e deixe dourar.
  4. Logo após, coloque o chuchu picado e tempere com sal, pimenta e a cebolinha, misture. Então, junte o creme de leite e o requeijão, misture.
  5. Por fim, deixe cozinhar para engrossar o caldo, feito isso transfira tudo para uma travessa e polvilhe o queijo ralado por cima.
  6. Então, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 10 minutos ou até gratinar o queijo.

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Resumo
Nome da receita
Chuchu gratinado
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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