Que tal fazer esse delicioso churros caseiro, é muito prático e fica uma delícia, confira o passo a passo dessa receita maravilhosa.
Ingredientes
- 1 xícara e meia de chá de água;
- 2 colheres de sobremesa de manteiga;
- 2 colheres de sobremesa de açúcar;
- uma pitadinha de sal;
- 1 xícara e meia de farinha de trigo;
- açúcar e canela em pó;
- óleo para fritar.
Modo de preparo do churros caseiro
Primeiramente, em uma panela coloque a água, a manteiga, o açúcar, o sal e deixe ferver.
Logo depois, acrescente a farinha de trigo aos poucos e comece a mexer sem parar, deixe cozinhar por cerca de 5 minutos até que a massa fique homogênea e comece a solta do fundo da panela. Deixe esfriar.
Em seguida, coloque a massa do churros no saco de confeiteiro com um bico e molde no formato desejado.
Caso não tenha um saco de confeiteiro ou a forma de modelar churros, da para modelar o churros com as próprias mãos.
Logo após, frite no óleo quente até que fique dourado e crocante.
Por fim, retire o churros da panela e coloque no papel toalha para escorrer o excesso de óleo, então, empane no açúcar com canela.
Depois é só servir com brigadeiro cremoso ou doce de leite.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
