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Cocada com leite de coco, prepare esse docinho que é puro coco


Descubra como preparar uma deliciosa cocada cremosa com leite de coco!


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Preparar uma sobremesa saborosa e simples é sempre um prazer, especialmente quando se trata de uma receita tradicional com um toque especial. A cocada com leite de coco é uma dessas delícias que encanta não só pelo sabor, mas também pela facilidade no preparo. Este doce típico brasileiro combina a textura macia do coco com a cremosidade do leite de coco, criando um resultado final irresistível. Ideal para servir após o almoço ou como um mimo durante o café da tarde, essa cocada vai surpreender todos os paladares.

Ingredientes da cocada com leite de coco

  • 1 lata de leite condensado;
  • Uma colher (sopa) de manteiga;
  • 1 pacote grande de coco ralado;
  • 200 ml de leite de coco;

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma panela média, adicione a manteiga, o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado. Misture bem para combinar os ingredientes.
  2. Em seguida, coloque a panela ao fogo médio e continue mexendo. É importante manter o movimento constante para evitar que a mistura grude no fundo da panela.
  3. Logo após, conforme a mistura aquece, ela começará a ferver e engrossar. Continue mexendo até atingir uma consistência cremosa e homogênea.
  4. Por fim, assim que alcançar o ponto desejado, retire do fogo e permita que a cocada esfrie um pouco antes de colocar em recipientes individuais ou em uma travessa.

Informações adicionais

  • Transfira a cocada para copinhos de sobremesa ou para uma travessa grande. Deixe esfriar completamente.
  • Para um toque especial, você pode polvilhar um pouco mais de coco ralado por cima antes de levar à geladeira.
  • Refrigere até que esteja bem gelada. Esta cocada pode ser servida tanto fria quanto em temperatura ambiente, dependendo da preferência.

Dica Extra: Para uma variação deliciosa, experimente adicionar uma pitada de canela ou cravo em pó à mistura enquanto cozinha. Essas especiarias trazem um sabor ainda mais especial para a sua cocada cremosa.

Com essas dicas simples, sua cocada cremosa com leite de coco será um sucesso garantido! Sirva e observe o deleite nos olhos de quem prova essa maravilha.

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Resumo
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Nome da receita
Cocada com leite de coco
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
3.51star1star1star1stargray Based on 4 Review(s)

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