Uma cocada cremosa de colher e irresistível para deixar seu dia mais doce e especial. Com essa receita, aprenda a fazer uma cocada cremosa que vai surpreender todo mundo. É fácil, prática, e pode ser servida em copinhos individuais para decorar sua mesa. Uma sobremesa deliciosa que combina coco com uma textura perfeita. Confira o passo a passo e aproveite essa gostosura!
Ingredientes da cocada cremosa de colher
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal;
- Uma caixinha de creme de leite;
- Uma caixinha de leite condensado;
- 100 gramas de coco em flocos;
Modo de preparo da cocada cremosa de colher
- Primeiramente, coloque 50 gramas de coco em flocos em uma panela e mexa em fogo baixo até dourar levemente, mexendo sempre para não queimar.
- Em seguida, acrescente a manteiga, o leite condensado, o creme de leite e o restante do coco em flocos.
- Logo depois, misture bem para incorporar todos os ingredientes.
- Então, volte a panela ao fogo baixo e continue mexendo sem parar até que a cocada comece a se soltar do fundo da panela, atingindo uma textura cremosa e consistente.
- Por fim, retire a panela do fogo e transfira a cocada cremosa para uma travessa. Em seguida, deixe esfriar completamente em temperatura ambiente antes de servir.
Informações adicionais
- Dica de apresentação: Para um toque especial, sirva a cocada em copinhos individuais ou em potinhos de sobremesa, decorando com coco ralado por cima.
- Consistência: Caso prefira uma cocada mais firme, deixe cozinhar por mais alguns minutos até que ela esteja bem encorpada.
- Acompanhamento: Essa cocada cremosa também pode ser usada como recheio de bolos e tortas, ou até mesmo para acompanhar uma bola de sorvete.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
