Cocada cremosa de maracujá, veja como fazer esse docinho delicioso

A cocada cremosa de maracujá é uma sobremesa deliciosa que combina o sabor tropical do maracujá com a doçura da cocada. Veja agora como fazer essa sobremesa refrescante e irresistível, perfeita para desfrutar em qualquer ocasião.

Ingredientes da cocada cremosa de maracujá

• Duas colheres (sopa) de manteiga;
• 200 ml de leite de coco;
• 1 lata de leite condensado;
• Duas gemas;
• 2 xícaras (chá) coco ralado;
• 1 xícara (chá) de polpa de maracujá com ou sem sementes.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece batendo no liquidificador o leite condensado, a manteiga, o leite de coco e as gemas até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida, transfira essa mistura para uma tigela e adicione o coco ralado e a polpa de maracujá, misturando bem.
3. Então, leve a mistura ao fogo, mexendo constantemente, até que engrosse e atinja uma consistência cremosa, tipo brigadeiro.
4. Logo depois, desligue o fogo e deixe esfriar completamente.
5. Por fim, sirva a cocada cremosa de maracujá em um prato, cortando em pedaços, ou então coloque porções da cocada em forminhas individuais para resfriarem, depois sirva.

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