Essa cocada de leite moça é tão gostosa, que não dá vontade de parar de comer. Além disso, é bem fácil e rende bastante, vem ver.
Ingredientes da cocada de leite moça
- Meio kg de coco fresco ralado;
- Uma colher (sopa) de manteiga;
- Uma lata de leite condensado;
- Duas latas (medida) de açúcar.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma panela coloque o açúcar, o leite condensado, a manteiga e o coco fresco, misture bem.
- Então, leve ao fogo baixo e mexa sem parar até engrossar o doce e desgrudar do fundo da panela.
- Em seguida, unte uma bancada com um pouco de manteiga e espalhe o doce por cima ainda quente, alise bem para ficar nivelado.
- Por fim, deixe a cocada esfriar por algumas horas, depois corte o doce e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.