Antes de iniciarmos, você precisa saber: esta cocada de maracujá com leite de coco não é apenas mais uma receita doce. É uma combinação incrível que une o sabor tropical do maracujá com a textura suave da cocada. Se você está em busca de algo novo e incrivelmente saboroso, chegou a hora de experimentar!
Ingredientes da cocada de maracujá com leite de coco
- Uma lata de leite condensado;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 200 ml de leite de coco;
- 2 xícaras (chá) de coco ralado;
- Duas gemas;
- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá (com ou sem sementes).
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque no liquidificador o leite condensado, a manteiga, o leite de coco e as gemas.
- Em seguida, dê uma boa batida até tudo se misturar bem.
- Logo depois, despeje essa combinação em uma tigela e adicione o coco ralado e a polpa de maracujá. Misture com carinho.
- Então, leve essa mistura para cozinhar em uma panela. Mexa bem até que ela engrosse ao ponto desejado.
- Por fim, você pode colocar a cocada em um prato e esperar esfriar ou usar forminhas para formatos especiais. Sirva assim que estiver fresco e aproveite!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.