Essa cocada de maracujá é tão deliciosa, que todos que provam, pede a receita. Além disso, é muito fácil de preparar, vem ver.
Ingredientes da cocada de maracujá
- uma lata de leite condensado;
- duas colheres (sopa) de manteiga;
- 200 ml de leite de coco;
- duas gemas;
- 2 xícaras (chá) coco ralado;
- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá com ou sem sementes.
Modo de preparo
- Primeiramente, em um liquidificador acrescente o leite condensado, a manteiga, o leite de coco e as gemas.
- Em seguida, bata tudo até se misturarem e ficar homogêneo.
- Logo após, transfira a mistura do liquidificador para uma tigela e junte o coco ralado e a polpa, misture bem.
- Então, coloque essa mistura em uma panela e leve ao fogo, mexa até engrossar bem.
- Por fim, transfira para um prato e deixe esfriar completamente, ou coloque porções da cocada em forminhas e deixe esfriar, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
