Cocada de maracujá que derrete na boca, agora eu só faço assim

Essa cocada de maracujá é tão deliciosa, que todos que provam, pede a receita. Além disso, é muito fácil de preparar, vem ver.

Ingredientes da cocada de maracujá

• uma lata de leite condensado;
• duas colheres (sopa) de manteiga;
• 200 ml de leite de coco;
• duas gemas;
• 2 xícaras (chá) coco ralado;
• 1 xícara (chá) de polpa de maracujá com ou sem sementes.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador acrescente o leite condensado, a manteiga, o leite de coco e as gemas.
2. Em seguida, bata tudo até se misturarem e ficar homogêneo.
3. Logo após, transfira a mistura do liquidificador para uma tigela e junte o coco ralado e a polpa, misture bem.
4. Então, coloque essa mistura em uma panela e leve ao fogo, mexa até engrossar bem.
5. Por fim, transfira para um prato e deixe esfriar completamente, ou coloque porções da cocada em forminhas e deixe esfriar, sirva em seguida.

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