Cocada na travessa com chocolate, veja como fazer essa sobremesa deliciosa

Essa cocada na travessa com chocolate é a sobremesa perfeita para fazer durante a semana ou final de semana. Além disso, é uma sobremesa prática de se fazer e garanto que todos vão amar, confira.

Ingredientes da cocada na travessa com chocolate

• Duas latas de leite condensado;
• Uma caixa de creme de leite;
• 3 colheres de sopa de manteiga;
• 200 ml de leite de coco;
• 300 ml de água;
• 400 g de coco ralado;
• 200 g de chocolate meio amargo ou ao leite;
• Uma caixa de creme de leite.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela coloque a manteiga, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco, misture.
2. Logo depois, leve ao panela ao fogo até começar a ferver, depois abaixe o fogo e acrescente o coco ralado e a água, misture.
3. Então, mantenha no fogo mexendo algumas vezes até engrossar, depois desligue e coloque o doce em um refratário.
4. Em seguida, leve a sobremesa para a geladeira por algumas horas para gelar bem.
5. Enquanto isso, numa tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho maria, depois adicione o creme de leite e misture.
6. Por fim, despeje a ganache por cima do doce e leve novamente a geladeira por algumas horas e sirva em seguida.

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