Todo mundo fica em dúvida de como fazer aquele brigadeiro cremoso e consistente para recheio de bolo é super simples e fica uma delícia; aprenda a fazer.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado;
- 3 colheres de chocolate em pó;
- Uma caixa de creme de leite;
- 100 gramas de gotas de chocolate meio amargo;
Modo de preparo do brigadeiro para recheio
Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado e o chocolate em pó.
Mexa até dissolver todo o chocolate.
A seguir, acrescente o creme de leite e as gotas de chocolate, ligue o fogo e começa a mexer até começar a desgrudar da panela.
Por fim, coloque o brigadeiro em um recipiente e cubra com plástico filme e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Depois é só rechear o bolo ou doce.
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