Como fazer brigadeiro para recheio de bolo

Todo mundo fica em dúvida de como fazer aquele brigadeiro cremoso e consistente para recheio de bolo é super simples e fica uma delícia; aprenda a fazer.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado;
  • 3 colheres de chocolate em pó;
  • Uma caixa de creme de leite;
  • 100 gramas de gotas de chocolate meio amargo;

Modo de preparo do brigadeiro para recheio

Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado e o chocolate em pó.
Mexa até dissolver todo o chocolate.

A seguir, acrescente o creme de leite e as gotas de chocolate, ligue o fogo e começa a mexer até começar a desgrudar da panela.

Por fim, coloque o brigadeiro em um recipiente e cubra com plástico filme e deixe esfriar em temperatura ambiente.

Depois é só rechear o bolo ou doce.

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Resumo
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Como fazer brigadeiro para recheio de bolo
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