Compota em calda de figo, esse docinho fica muito saboroso

Gente, essa compota em calda de figo é maravilhosa, o figo fica super macio e muito saboroso. Além disso, leva poucos ingredientes, vem ver.

Ingredientes

• 1,5 kg de figo;
• 1 litro de água;
• 4 xícaras de açúcar;
• 1 pau de canela;
• 4 cravos da Índia.

Modo de preparo do Compota em calda de figo

1. Em primeiro lugar, higiene bem os figos, usando uma buchinha de cozinha limpa, lave bem para tirar tirar aquele aspecto de áspero, depois corte as pontinhas.
2. Então, com uma faca, faça o corte de cruz nas pontinhas de cada fogo, feito isso, transfira tudo para uma panela.
3. Logo depois, cubra com água e leve ao fogo, deixe cozinhar por uns 20 minutos, feito isso, escorra toda a água.
4. Então, acrescente um litro de água, o açúcar, a canela e os cravos, misture e leve ao fogo.
5. Por fim, deixe cozinhar por uns 40 minutos a 1 hora, ou até reduzir bem o caldo e os figos ficarem macios, depois reserve os figos em potes com tampa e sirva após esfriar.

Veja também

Rosquinhas crocante de pinga, essa rosquinha é sucesso
Espaguete ao molho pesto, com temperinho delicioso
Macarrão saudável de abobrinha, faça agora pra janta
Sobremesa simples de 3 ingredientes, fica uma delícia veja
Então, Docinho perfeito, misture os ingredientes e surpreenda com o resultado