Cookies com m&ms, crocância irresistível para adoçar o seu dia

Prepare cookies com m&ms, fáceis de fazer, crocantes por fora, macios por dentro e super coloridos. Essa receita foi inspirada no canal Jana Cabral e traz cookies deliciosos, perfeitos para um lanche divertido e saboroso. Feitos com uma combinação de açúcares e decorados com confeitos crocantes, esses cookies são ideais para preparar com crianças ou para oferecer como um mimo especial. A simplicidade no preparo e o resultado incrível vão encantar todos.

Ingredientes dos cookies com m&ms

• 1/3 de xícara de açúcar refinado;
• 100 g de manteiga em ponto de pomada;
• 1/3 de xícara de açúcar mascavo;
• Um ovo;
• 1 colher de sopa de leite;
• 1 ½ xícara de farinha de trigo (sem fermento);
• Meia colher de chá de bicarbonato de sódio;
• 1 xícara de gotas de chocolate ou chocolate picado;
• Confeitos m&ms para decorar;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, coloque a manteiga em ponto de pomada. Se estiver muito dura, aqueça por alguns segundos no micro-ondas. Adicione os dois tipos de açúcar e misture bem até obter uma textura cremosa e clara.
2. Em seguida, acrescente o ovo e o leite, misturando novamente para incorporar bem os ingredientes.
3. Enquanto isso, peneire a farinha de trigo junto com o bicarbonato de sódio e adicione à mistura, mexendo com uma espátula.
4. Logo depois, quando a massa começar a ganhar consistência, use as mãos para misturar delicadamente até formar uma massa homogênea. Acrescente as gotas de chocolate e misture até que fiquem bem distribuídas.
5. Então, cubra a massa e leve à geladeira por 30 a 40 minutos. Esse tempo ajuda a firmar a massa, facilitando o processo de modelar os cookies.
6. Logo após o descanso, modele bolinhas de tamanho médio e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
7. Por fim, decore os cookies com os confeitos m&ms e leve ao forno pré-aquecido a 200°C.
8. Então asse por 15 a 20 minutos, até que as bordas fiquem levemente douradas. Retire do forno e deixe esfriar em uma grade antes de guardar ou servir.

Informações adicionais

• Dica especial: Para uma versão ainda mais saborosa, adicione nozes ou castanhas picadas à massa.
• Armazenamento: Guarde os cookies em um pote hermético por até 5 dias para manter a crocância.
• Sugestões de apresentação: Sirva com um copo de leite ou um café fresquinho para um lanche completo.

Veja o vídeo completo da receita

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