Cookies de limão com chocolate branco, desmancha na boca de tão gostoso
Cookies de limão com chocolate branco
Gente, esse cookies de limão com chocolate branco é simplesmente maravilhoso, agora eu só faço assim. Confira abaixo,
Ingredientes do cookies de limão com chocolate branco
1 ovo;
80g de manteiga em temperatura ambiente;
Raspas de 1 limão;
2 colheres (sopa) de suco de limão;
100g de açúcar;
245g de farinha de trigo;
2 colheres (chá) de fermento em pó;
¼ xícara (chá) de chocolate branco em gotas;
Açúcar refinado a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela coloque o ovo, a manteiga, as raspas, o açúcar e o suco de limão, misture-os bem.
Em seguida, adicione a farinha e o fermento na mistura e amasse, até ficar homogêneo.
Logo após, coloque as gotas de chocolate e envolva a massa, depois cubra a massa com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.
Logo depois, pegue a massa e dívida, depois modele as bolinhas e de uma achatada nas bolinhas com a palma das mãos, feito isso, passe no açúcar.
Por fim, distribua os cookies em uma assadeiras forradas com papel manteiga, leve ao forno médio pré-aquecido 180°C por uns 15 minutos, sirva em seguida.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.