Receitas

Cookies de limão com chocolate branco, desmancha na boca de tão gostoso

Gente, esse cookies de limão com chocolate branco é simplesmente maravilhoso, agora eu só faço assim. Confira abaixo,

Ingredientes do cookies de limão com chocolate branco

  • 1 ovo;
  • 80g de manteiga em temperatura ambiente;
  • Raspas de 1 limão;
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão;
  • 100g de açúcar;
  • 245g de farinha de trigo;
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó;
  • ¼ xícara (chá) de chocolate branco em gotas;
  • Açúcar refinado a gosto;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela coloque o ovo, a manteiga, as raspas, o açúcar e o suco de limão, misture-os bem.
  2. Em seguida, adicione a farinha e o fermento na mistura e amasse, até ficar homogêneo.
  3. Logo após, coloque as gotas de chocolate e envolva a massa, depois cubra a massa com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.
  4. Logo depois, pegue a massa e dívida, depois modele as bolinhas e de uma achatada nas bolinhas com a palma das mãos, feito isso, passe no açúcar.
  5. Por fim, distribua os cookies em uma assadeiras forradas com papel manteiga, leve ao forno médio pré-aquecido 180°C por uns 15 minutos, sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Cookies de limão com chocolate branco
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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